グアム政府観光局
2010/07/23 Fri
ヘルシーなサンドウィッチ屋さんがグアムに上陸!
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ルート16、タモン地区から車で10分ほどのバリガダ地区にカリフォルニア生まれのサンドウィッチのお店"サブマ リーナ"がオープンしました。このお店はフレッシュとヘルシー志向で知られる日本未上陸ファーストフード、アメリカで30年以上も歴史があります。
パ ンの長さは最長12インチ(30センチ余り)、好みのお肉や野菜を選んで作るオリジナルサンドウィッチはボリューム満点、壮観です。

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オーダーカウンターの最初に
置かれているクーラーにはお肉の塊が。


sub_m_03.jpgクーラーから出した肉の塊を目の前 で
スライサーにかけてくれます。


"サブマリーナ"のすべてのパンは、グアムの契約 ベーカリーから毎日届けられます。焼きたてのフレッシュパンはライ麦パンやフレンチロールなど5種類、お肉はターキーやロース、ビーフ、サラミなど8種 類、チーズだってスモークチェダーやペッパージャックなど6種類。お肉もチーズもオーダーが入ってからスライスしてくれます。

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店内にはサブマリーナの人気サブのポスターが...


sub_m_05.jpgBBQもサブに初登場。新メニュー のBBQブリスケットも試してみたい一品。


そしてもうひとつ、"サブマリーナ"がこだわっ ているのはヘルシーでおいしい食材。脂肪分の少ない肉を使い、アボガドなど一部の食材はグアムで調達しているんだそうです。なるほどグアムではアボガドの シーズン真っ只中。フランチャイズと言えども、美味しさやフレッシュさを大切にするフレキシブルさがいいですよね。店内には各メニューの6インチをベース にしたカロリー表も用意されています。


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こちらはケータリング例のポスター。

そして、パーティーにぴった りのケータリングメニューもありました。食べやすい3インチサブやラップの大皿プレート、サラダやスープと合わせれば、立派なパーティ料理の出来上がりで す。ケータリングだけでなく、単品でも電話でオーダーして時間指定することもできるので、ランチ時など混み合う時間帯でも待たずにピックアップすることも できるので便利です。

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こちらはオーダーライン、目の前であなたのサブが出来上がっていきます。


sub_m_08.jpgダイニングエリアはこのような感 じ。
お持ち帰りする人が多いので、店内は比較的いつもゆったり。


では、最後に"サ ブマリーナ"の超おすすめメニューをいくつか紹介します。

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ローストビーフとスイスチーズのサブを肉汁のタレに浸して食べる
"フレンチディップ"


ローストビーフのタレなしでも美味しくいただけますが、タレに浸すとまた違った味わいに。

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ハム、ターキー、ローストビーフ、3種類のお肉のサンド"トリプルプレイ"


チーズはチェダーチーズをチョイス。贅沢な3種のお肉とチェダーチーズの濃厚な美味しさがマッチします。

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シーフードメニューの一番人気"アルバコアツナ"

スクウォーブレッ ド(黒い穀粒パン)にたっぷりのツナをサンド。ボリュームはありますが、なかなかヘルシーな一品。


<インフォメーション>

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SUBMARINA
サ ブマリーナ
ロケーション:バリガダ地区 ルート16沿い JKタイル横
住所:1069 Army Drive, Barrigada, Guam 96913
営業時間:10:30AM~8:00PM
電話番号:671-637-7827
http://www.submarina.com

更新: チャモリータ チャモリータ / カテゴリ: グルメ
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