グアム政府観光局
2010/09/17 Fri
アメリカのオーガニックライフをナッツ&グレインズで実感!
オーガニックが新しい時代の流れとして身近なものになってきました。食品にはじまり、
今では衣食住全般に浸透しつつあります。自分だけでなく周囲の環境にもやさしい効果がオーガニックにはあるのだそうです。
とは言え、私たちの暮らしは無数の物に囲まれ、その隅々まで化学物質が浸透しているのも事実。いくらオーガニックが良いと言われても、暮らしを突然すべてオーガニックに切り替えるのは
むずかしいものです。


nutsand_0917_01.jpg
中のポケットに防水のおむつを入れるようになっている
赤ちゃんの肌にも優しく経済的なおむつ&カバー。


でも、 知らないうちに残留化学物質が皮膚や呼吸器、衣食住のすべてを通して、体に吸収されて
しまっていることが原因で、病気になったり、アレルギーになったり、ひどくすればガンなどにも
つながるのでは?と聞いては放っておけません。

成長著しいアメリカのオーガニック市場、グアムでも一般のスーパーでオーガニックと書かれた商品をたくさん見かけるようになりました。オーガニック商品を中心に扱う専門店もあります。野菜、ヨーグルト、卵、油、スナック、缶スープ、豆乳、香辛料、シリアル、ソース、パスタ、サラダドレッシングにコーヒー豆、紅茶などの食品。シャンプーや石けん、コスメなどの生活用品各種。さらには衣類、赤ちゃんのおむつまであります。皮肉なことに、科学の進歩する中で改良を続けて来た栽培方法や生活スタイルが今見直されてきているのです。


nutsand_0917_02.jpg
タムニング地区のオカペイレスの裏手のビルにあります。


タムニング地区オカペイレス裏にあるオーガニック専門店のナッツ&グレインズは1994年にオープン
した老舗。サンドウィッチ、ピタ、サラダ、スープなどの軽食、スムージーやヨーグルト。そして、
チップスやチョコレートなどのお菓子、シャンプーや石けんなどの日用品、調味料、缶詰め、ティー、
穀物類、サプリメント、なんと赤ちゃんのおむつまでありました。オーガニック製品をはじめヘルシー
指向のアイテムをリサーチを重ねて厳選して仕入れているということです。

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店の奥にあるデリカウンターで、サンドウィッチやスムージーがオーダーできます。



nutsand_0917_04.jpg手前にはイートインコーナーがあります。



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上の棚には血液を固まりにくくする働きがあるオメガ3のエナジーバーがずらり。ビタミンをスナックとして簡単に摂れます。中段のナチュラル食品のナッツ類は小分けして販売。下の棚にはチップスが。
フレーバーの多さに驚きました。


nutsand_0917_06.jpgマメから作るコロッケのようなファラフェル、フムスと呼ばれるひよこ豆のディップペーストなど、世界の健康的な食材は、料理の幅を広げてくれそうです。オートミールもオメガ3やプロテイン入りなど豊富にあります。



nutsand_0917_07.jpg
チューイーやクッキーも充実しています。



nutsand_0917_08.jpgこのジャムにもアメリカ農務省のオーガニック認定マークが入っています。
このマークも商品選びのポイントに覚えておきましょう。



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ここでUSDAオーガニックマークについて少しご説明しましょう。
アメリカのオーガニック製品についての認定は日本に比べ非常に厳しいものがあります。原材料および加工原料を精査し、最後の禁止物質使用から3年を経ている土壌で生産されているか、遺伝子組み換え作物ではないかなどが調べられ、認定に際しては農地および加工施設の立ち入り検査などもあり初めてUSDAオーガニックマークの貼付が認められるというもの。つまり、このマークがある製品は安心して使用できるお墨付きなのです。

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メイプルシロップやチョコレートシロップ。常時冷蔵庫に保管するこのような食料品は
オーガニックライフをはじめるのに入り易いかもしれません。



nutsand_0917_11.jpgオーガニックチップスやクラッカーに合わせてディップもどうぞ。




nutsand_0917_12.jpgスキンケア、ヘアケア製品もあります。
話題のマジックソープもお徳用サイズまで、日本より随分割安のお値段でした。



nutsand_0917_13.jpgサプリメント、薬は壁一面に並べられています。
成分について丹念にリサーチをして自信を持って勧められるものしか置かない、
というのがポリシーなのだそうです。



nutsand_0917_14.jpgオメガ3・6・9配合の「コンプリートEFA」。
コレステロールや血流のサポートに注目を集めているサプリメントもありました。



nutsand_0917_15.jpgジンジャエール、クリームソーダなど
ソーダ類もナチュラルな製品が充実しています。



nutsand_0917_16.jpg暑いグアムでは水分補給が重要。
さわやかなペパーミントウォーターは体の隅々まで
リフレッシュしてくれる感じさえ覚えます。



nutsand_0917_17.jpgほんのりとしたフルーティーな香りがするお水。
見た目もお洒落なヒント(HINT)はアメリカ本土でも人気の商品です。


一般のスーパーでは、糖分が入っている甘いジュースがメインです。緑茶なんて書かれているドリンクですら甘いものがほとんどです。普通に生活していれば、無意識のうちに相当の糖分を摂っているのではないかと思うほどです。

誰もが少なからず考えていかないといけない地球規模の人類プロジェクト、オーガニック。すでに暮らしに取り入れている方、始めてみようと思っている方、ナッツ&グレインは要チェックです。暮らしに一つもう一つとオーガニック製品を増やしてみてはいかがでしょう?


<インフォメーション>
店名:ナッツ&グレインズ(Nuts & Grains)
営業時間:10:00AM~6:00PM
定休日:日曜日
住所:285 Farenholt Ave. Suite 308
Tamuning, GU 96911
電話番号:671-646-9358



更新: チャモリータ チャモリータ / カテゴリ: ショッピング
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