グアム政府観光局
2017/02/17 Fri
グアムプラザリゾート&スパにグリルレストランがオープン!
まずはランチを体験!
グアムプラザリゾート&スパ(Guam Plaza Resort & Spa)のロビー隣にあったレストランが新しくなると聞き、待ち望んでいたオープンの日。まずは2月1日(水)にランチがオープンし、早速食べに行ってきました。グリルレストランとしてオープンしたルーツヒルズグリルハウス(Rootz Hill's Grill House)のランチブッフェ、一体どんなお料理が並んでいるのでしょう?



01_Rootz Hills GrillHouse P4.jpg
新しくオープンしたルーツヒルズグリルハウス。
グアムの豊かな自然を表したかのような、
グリーンのインテリアが印象的です。



ルーツヒルズグリルハウスは名前の通り、グリル料理をメインとするレストラン。2月11日(土)にオープンしたディナータイムには、ステーキや炉端焼きなどのアラカルトメニューが用意されているようです。豪快なアメリカンスタイルのステーキにかぶりつくのも楽しそうですし、豊富なワインセレクションの中からおすすめをいただいて炉端焼きでほっこり過ごすのも良さそうですね。

今回訪れたのはランチタイム。期待が高まりますね!早速お料理チェックへ。



02_P1180442.JPG
ランチはブッフェスタイルで
ここではサラダから始まり、ピザやパスタ、
麺類、鉄板焼き、そしてデザートまで
さまざまなお料理が登場。



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グリル料理の仲間としてブッフェにはピザも登場。
こちらのレストランの特徴のひとつがオープンキッチン。
ピザも目の前の窯で焼き上げていきます。



04_P1180397.JPG
ちょっとおしゃれなイタリアンコーナー。
ピザやパスタが並びます。



05_P1180403.JPG
お肉は火加減や焼き方次第で美味しさが倍増しますが、
お肉をおいしく調理するのって難しいですよね。
こちらでグリルされたお肉はどれも柔らかくて美味。



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グリル料理や揚げ物、炒め物など温かなお料理のコーナーでは
ちょっと見えにくいですが、グリル料理で使う網をセッティングして料理を演出。



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チキンの丸焼き!
じっくり時間をかけてグリルされたお肉は柔らかくてジューシー。
ソースも数種類用意されていますのでお好みで楽しんでくださいね。



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ローカルに人気の鉄板焼きもありました!
アツアツを目の前で調理しているのが見えます。



総席数は200という広い空間。仕切るものがない店内はとても開放的で、肩肘張らずにカジュアルに食事を楽しめそう。オープンキッチンでシェフが調理する姿はロビーからでも見えそうですね。



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この写真の右側がロビーのフロントデスクになりますが、
壁がないのでとても広く感じます。
ロビーのお客様もいい匂いにつられて、食べにきてしまいそうですね。



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ここはパーテーションを付けて
15名程度まで入れるプライベートルームとしても使えるそうです。



11_P1180422.JPG
締めのデザートも種類が豊富。
最後までたっぷりとランチタイムをお楽しみください。



とっても雰囲気が良くお料理もいろいろ楽しめて、これで大人1名$22はとっても良心的なお値段です。金曜日のみシーフードが充実した内容に変更し、お値段も変わりますのでご注意を。



レストランの隣にはカフェアットルーツ(Café at Rootz)もオープン。レストランの厨房で作られた出来立ての焼き菓子やサンドイッチなどが販売されています。レストランが閉まっている時間帯でも、一部のテーブルをカフェ用に用意していますので、グアムプラザリゾート&スパ宿泊者だけでなく、JPスーパーストア(JP Superstore)でのお買い物の帰りに、ホテルに隣接するターザウォーターパーク(Tarza Waterpark)の帰りに、ここでひと休憩できますね。



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オープンしたばかりでピカピカのカフェ。
スタッフの皆さんもとってもフレンドリーです。



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ショーケースにはとってもおいしそうなスイーツが。



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サンドイッチなどの軽食、
スムージーやフラッペなどの冷たいドリンクも用意しています。



レストランにカフェに、大変身したグアムプラザリゾート&スパのロビーエリア。タモンの中心というツーリストの方々にとっては便利なロケーションですので、ぜひお立ち寄りください。

近々ディナーにも行ってきます!またご報告しますね!

※記事内の料金は2017年2月17日現在のものです。



<インフォメーション>

店名:ルーツヒルズグリルハウス(Rootz Hill's Grill House)
営業時間: 6:30AM~10:30AM、11:30AM~2:00PM、6:00PM~9:30PM、
サンデーブランチ 11:00AM~2:00PM
定休日:なし
ブッフェ料金:
朝食ブッフェ:大人$19 子供(5~11歳)$10
ランチブッフェ:大人$22 子供(5~11歳)$11 
※金曜日のみシーフードブッフェで大人$25 子供(5~11歳)$13
サンデーブランチ:大人$32 子供(5~11歳)$16
住所:1328 Pale San Vitores Road Tamuning, Guam 96913
ロケーション:グアムプラザリゾート&スパ(Guam Plaza Resort & Spa)ロビー隣
電話番号:646-7803

店名:カフェアットルーツ(Café at Rootz)
営業時間: 6:30AM~12:00AM
定休日:なし
ロケーション:グアムプラザリゾート&スパ(Guam Plaza Resort & Spa)ロビー隣
電話番号:646-7803



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