グアム政府観光局
2018/12/21 Fri
ますます盛り上がっている
チャモロビレッジ ウェンズデイナイトマーケット!
グアムで夜店が楽しめるところといえば、チャモロビレッジで毎週水曜日に開催されているウェンズデイナイトマーケット。いつ行っても活気に溢れ、賑わっています。グアムの郷土料理やデザート、洋服、アクセサリー、雑貨など他では買えない目移りしてしまう商品がいっぱい並びます。
ちょっと行かない間に新しいお店が出店していたり、ローカルの人々にも人気のフードがたくさんあるので、グアム在住者からも目が離せないイベントとなっています。
特に最近はチャモロビレッジで屋台を出していた飲食店が、実際の店舗を構えレストランとしてオープンするなど、チャモロビレッジで腕試しをし、羽ばたいていく人たちも出てきました。
そして見所なのはBBQ店の熱き戦い!もともとグアムにはBBQ好きな人が多く、多くのレストランでBBQを提供しています。以前からBBQを提供するお店はたくさんありましたが、最近はどの店舗もグレードアップを目指し、買い手の心をくすぐる競合店ばかりとなりました。
今日はそんなチャモロビレッジの今をお届けします!



1221_ChamorroVillage-1.JPG
以前はチャモロビレッジ内のみの開催でしたが、
その横に建てられたフェスティバルビレッジエリアへも拡大し
さらに多くの店舗が出店しています。



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可愛らしいフルーツジュースのお店、ピュア レモン(Pure Lemon)。
レモネードはもちろん、フレッシュフルーツで作ったシェイクなど
身体も喜びそうなビタミンたっぷりのドリンクはどれも美味しそう!



1221_ChamorroVillage-3.JPG
南国テイスト溢れるインテリア小物や
可愛い籐のバックなどがところ狭しと並びます。
日本へのお土産探しにいいかもしれません。



1221_ChamorroVillage-4.JPG
似顔絵師を発見!
グアム旅行の記念に写真もいいけれど
似顔絵を残すのはいかがですか。



1221_ChamorroVillage-5.JPG
ミニドーナツ店のディキキ ドーナツ(Dikiki Dounuts)。
シナモン、グレーズ、パウダーの3つのフレーバーは
どれも揚げたてでどこか懐かしい味。



1221_ChamorroVillage-6.JPG
フェスティバルビレッジエリアにあるたこ焼き屋さん、イマリ(Imari)。
生地が焼ける匂いにつられて立ち寄る人も。
日本人の私は赤提灯が懐かしく立ち寄りました。



1221_ChamorroVillage-7.JPG
最近チャモロビレッジ内に常設店もオープンしたイマリ。
夕方だったのでドアが閉まっていますが右側のドアがお店で
目印は店舗目の前にある中央パビリオン。
平日の11:30~16:00まで営業中です。



1221_ChamorroVillage-8.JPG
テンポよく丁寧に焼かれているたこ焼きは、
たこの他にもえびが入ったえび焼きもあります。
お値段はどちらも1パック8個入りで$7。



こちらはイマリ特製のドニディナンシェ。ドニディナンシェとはグアム生まれの辛味ペーストで、野菜を入れたり、ココナツミルクを入れたり、味噌を入れたり、作り手によってレシピはさまざま。食べる方法もいろいろで、BBQのお肉にちょっとつけて食べたり、揚げ魚などにもよく合います。私はサンドイッチを作るときパンにマヨネーズと共に少し塗るのにはまっています。ピリ辛でココナツミルクの風味が独特なグアムでしか食べられない辛味ペーストです。



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特製のドニディナンシェ(Donne' Dinanche $10)は、
野菜が入っていて辛さの中にシャキシャキとした食感が味わえます。



1221_ChamorroVillage-10.JPG
焼きあがるまで10分ほど待ったたこ焼きは、
外はカリカリ、中ふんわり
そしてたこ焼き一個のサイズが大きめです。
ディナンシェとの相性はとても良く、
これはクセになる美味しさでした。



ナイトマーケットの中でもBBQ激戦区の通りです。ビレッジハウスのステージより近い場所に位置します。ここを通るだけで、お肉が焼ける香ばしい匂いが漂ってきます。



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右を見ても左を見てもBBQ。
どのお店を選んで良いのか真剣に悩みます。



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店舗のすぐ横でBBQ職人達が真剣にお肉を焼きあげています。
それを見ながらどのお肉が美味しいかを決めている人もたくさんいました。



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お肉だけじゃなくロブスターやカニもあります。
焼きたてをナイトマーケットで手軽に楽しめるとは嬉しい!



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BBQは1本2ドルくらいで串刺しで売っているお店も多く
食べ歩きをしたい人にはもってこい。
ライスと一緒にガッツリ食べたい人は、
セットや2~3のおかずを自分で選べるチョイス式がおすすめです。



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開催日の水曜日のみ走るチャモロビレッジナイトシャトル。
 Tギャラリア by DFSとグアム プレミア アウトレットより
夜の6時~7時の間20分間隔で運行しています。
帰りはチャモロビレッジ発で7時半から8時半の間20分間隔で運行。
レオパレスへの便もありますよ。



ウェンズデイナイトマーケットは夕方5時くらいよりオープンしています。早めに行くと混雑しておらず、並ばずにフードを買えます。この時期の日没は6時くらいですので、チャモロビレッジ横のパセオ公園でサンセットを見るのもおすすめです。日没過ぎは混雑していますが、夜店独特の雰囲気が味わえるのも楽しいものです。水曜日にグアムご旅行中の方は美味しいものを食べに行ってみてくださいね!


※記事内の金額は2018年12月21日現在のものです。



<インフォメーション>

イベント名:チャモロビレッジ ウェンズデイナイトマーケット (Chamorro Village Wednesday Night Market)
営業時間:5:00PM~9:00PM (店舗によって異なります。)
開催日:毎週水曜
住所:153 W. Marine Corps. Drive Hagatna, Guam 96910 
ロケーション:ハガニア地区、チャモロビレッジ

店名:イマリ (Imari)
営業時間:月曜~金曜 11:30AM~4:00PM (ラストオーダー 3:30PM)
定休日:土曜、日曜
住所: Stall#126 153 W. Marine Corps. Drive Hagatna, Guam 96910 
ロケーション:ハガニア地区、チャモロビレッジ内
電話番号:489-9007



更新: グアムフードラバー グアムフードラバー / カテゴリ: イベント グルメ ショッピング
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