グアム政府観光局

グルメの最近のブログ記事

2017/03/10 Fri
本格的な味に感動
チャーリーズ フィリーステーキ
グアム在住の多くの人から美味しいサンドイッチとして人気の高い、チャーリーズフィリーステーキ(Charleys Philly Steak)。
こちらのお店の店名ともなるフィリーチーズステーキは、炒めた薄切り肉と鉄板で溶かしたチーズを挟んだペンシルバニア州のフィラデルフィア発のサンドイッチで、アメリカを中心に約500店舗を展開するサンドイッチ屋さんです。今現在日本国内では米軍基地にしかないので、グアムに来たら是非この美味しいサンドイッチを食べていただきたいです。以前はグアムプレミアアウトレット内フードコートの1店舗でしたが、昨年にはホテルが立ち並び観光客の人が多いタモンに2店舗目をオープンさせチャーリーズファンを喜ばせました。



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サンドイッチ、グルメフライ、フレッシュレモネード。
一度食べたら忘れられない最強の美味しさです!



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2017/03/03 Fri
グアムで食べるアジアのご馳走
ベトナム料理もおすすめです!
さまざま人種が暮らすグアム。アメリカの準州ではありますがアジアに近いため、アジア各国の人々もたくさん暮らしています。ツーリストの方々が集まるタモンエリアにもアジア料理のレストランが多く、その多くの厨房を仕切るのはその国の女性。ですからグアムにいながらアジア本場の味を楽しむことができます。
今回ご紹介するのはタモンからは少し離れていますが、昨年夏に首都ハガニアにオープンしたベトナム料理レストラン。こちらもベトナム人女性の作るお料理が最高に美味しいですよ!



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店名にもなっているサンドイッチが一押しメニュー。



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2017/03/03 Fri
グアムローカルから絶大な支持!
ポキフライ
魚より肉!グアムはそんなイメージが強いのではないでしょうか。炭火BBQ天国のここグアム、もちろん肉好きな人は多いですが、魚も人気なのです。最近はスーパーマーケットや魚屋さんでも刺身類が常時買えるようになり、グアムの魚好きにはとても有難い環境となりました。そんな魚好きのローカルを魅了してやまないポキフライ(Poki Fry)、魚介の切り身を醤油やごま油や塩で味付けして馴染ませたポキや、変わりダネのフライドポテトが食べられるこちらの店舗は、以前カーニバルなどの会場で小規模にポキボウルとポテトフライを販売していて、食通のローカルの間で話題になっていました。その後グアムの官庁街、ビジネス街である首都ハガニアでレストランをオープンしました。今年の2月から場所を移転し再オープン。独特なおしゃれな内観が早くもローカルの間で噂になり始めています。



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旧店舗同様チャモロビレッジに近い新店舗。
タモン方面からマリン・コア・ドライブ(Marine Corps Drive)を
8号線に入り、すぐ右側にあります。



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2017/02/24 Fri
T-CAT にカフェがオープンして
ますます便利になりました!
Tギャラリアグアム by DFSの1階に昨年春にオープンしたタモン・セントラル・エアーターミナル (Tumon Central Air Terminal)、通称T-CAT。ユナイテッド航空の対象便の搭乗手続きや受託手荷物のチェックインなどができ、ツーリストの皆さまは、グアム旅行の最後まで充実した時間を過ごせるようになりました。
またT-CATの隣には各旅行会社のツアーデスクがあり、各シャトルバスやオプショナルツアーのバス出発地点でもあり、ツーリストの方々は滞在中に何度も足を運ぶ場所です。
その場所にカフェがオープンしました! 喉が渇いたな、何か食べたいな、というちょっとしたリクエストに応えてくれる嬉しいメニューが揃っています。




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カフェの名前はラ・プチカフェ(Le Petit Café)。
サンドイッチなどの軽食にスイーツまで揃っています。



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2017/02/24 Fri
今年も!そして今年こそ!グアムのランイベント参加!
ユナイテッド・グアムマラソンまであと43日!
グアム最大のスポーツイベントといえば毎年4月に開催されているマラソンイベント。昨年までグアムインターナショナルマラソン(Guam International Marathon)として親しまれてきたイベントが、今年からユナイテッド・グアムマラソン 2017(United Airlines Guam Marathon 2017)と名称を変更して開催されることになりました。開催日となる4月9日(日)まであと43日!ただ今、参加者受け付け中です!



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グアムインターナショナルマラソンは
今年からユナイテッド・グアムマラソンと名称を変更。
今年もたくさんの日本人ランナーのご参加をお待ちしています!



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2017/02/17 Fri
水曜日だけじゃなかった
チャモロビレッジナイトマーケット
グアムの代表的な観光スポットとしても有名なチャモロビレッジ(Chamorro Village)。美味しいローカルフードや、グアムでしか味わえないエンターテイメントを体験することができます。毎週水曜日の夜に開催されているウェンズデーナイトマーケットではたくさんの屋台が立ち並び、多くのローカルや観光客で賑わっています。夕暮れ時を過ぎる頃には駐車場を探すのが困難なほどの来場者数で、人気のフード屋台では長蛇の列ができています。
常設店に加え、水曜日のナイトマーケットではたくさんの屋台が軒を連ね、ここでしか買えないような民芸品やローカルフード、チャモロダンス鑑賞が気軽に楽しめます。そんな楽しいナイトマーケットが金曜日の夜にも始まったと聞き、早速行ってきました!



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 2016年にグアムで行われたフェスティバル オブ パシフィックアーツ(FESTPAC)
のために作られたビレッジハウス。
ナイトマーケットではここで民芸品の販売などをしています。
月が建物の向こう側に見えて絵になる光景で、
たくさんの人がこの風景をバックに写真撮影をしていました。



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2017/02/17 Fri
グアムプラザリゾート&スパにグリルレストランがオープン!
まずはランチを体験!
グアムプラザリゾート&スパ(Guam Plaza Resort & Spa)のロビー隣にあったレストランが新しくなると聞き、待ち望んでいたオープンの日。まずは2月1日(水)にランチがオープンし、早速食べに行ってきました。グリルレストランとしてオープンしたルーツヒルズグリルハウス(Rootz Hill's Grill House)のランチブッフェ、一体どんなお料理が並んでいるのでしょう?



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新しくオープンしたルーツヒルズグリルハウス。
グアムの豊かな自然を表したかのような、
グリーンのインテリアが印象的です。



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2017/02/17 Fri
ディナニャ・ミナゴフ・チャモロダンスフェスティバルに
日本人チャモロダンサー、今年も登場!
毎年2月の恒例イベントとなっている「ディナニャ・ミナゴフ・チャモロダンスフェスティバル(Fiestan Dinana' Minagof)」。島南部のイナラハン(Village of Inarajan)にあるグアム歴史村 イナラハン・ゲフパゴ公園(Guam Historical Village at Gef Pa'go Park in Historic Inarajan)にて開催されています。
今年も2月12日(日)に開催され、一昨年、昨年に引き続き、日本を拠点に活動するチャモロダンスグループ「ファマグウン・タノ・ザニ・タシ(Famagu'on Tano' yan I Tasi)」が登場しました。



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チャモロダンスだけでなく、グアムの歴史、チャモロのさまざまな文化を学んでいる
ファマグウン・タノ・ザニ・タシの皆さん。
今年も胸に響く、熱いパフォーマンスを披露してくれました。



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2017/02/10 Fri
タモンの隠れ家グルメ
タイ ヌードル キュイジーヌ
人種のるつぼであるグアムでは、グアムの郷土料理であるチャモロ料理を始め、さまざまな国の料理を食べることができます。特にアジア料理に目がない私は、ここグアムでいろいろな国の料理が日常的に食べられるのは嬉しいところ。東南アジアの暑い地域の食材や味付けはグアムローカルの人にもとても好まれ、タイレストランやベトナムレストランは、ランチ時にはいつもグアムのサラリーマンで賑わっています。
今日は私が最近密かにはまっているお気に入りのタイ料理レストラン、タイ ヌードル キュイジーヌ(Thai Noodle Cuisine)をご紹介いたします! 

タイ風春巻き、フライドワンタンなどのアペタイザーメニューから始まり、サラダ各種、スープ類、麺類、炒め物、揚げものなどの幅広い料理数を誇るこちらのレストランでは、メニューを見ているだけで楽しくなります。日本語メニューはありませんが、ほとんどのメニューには写真がついていますので、どんな料理か分かりやすくとても注文がしやすいですよ。



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マレーシアやラオス、ミャンマー、中国、カンボジアなどの
タイ周辺諸国の料理の影響を受けている奥深い料理は、
グアムでも大人気です。



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2017/02/10 Fri
グアムローカルに60年以上愛され続ける老舗カフェ
「リンダズコーヒーショップ」
ハファ・デイ!旅行中の楽しみのひとつは、なんといっても「食」。ガイドブックに載っているようなツーリストの方々ご用達の有名店はもちろん、ローカルの人達しか行かないようなレストランに興味のある方もいるのではないでしょうか。しかしローカルレストランは体験してみたいけれど入りづらい、不安...という方、意外と多いのでは?

そんな私も、グアムに住み始めて間もない頃は「ここがレストラン?営業しているの?」と不安だらけでしたが、今ではすっかり慣れました。今回ご紹介するのは、ガイドブックではほとんど紹介されていませんが、ローカルの人達には絶大な人気を誇るレストランです。



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1955年にオープした、
創業60年以上の老舗カフェです。



更新: りひゃん りひゃん / カテゴリ: インフォメーション グルメ シニア デイリー 文化
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プロフィール
サマーガール
サマーガール
グアム在住年数:
15年

グアムの一番好きなスポット:
ビーチフロントのバー
ローカルのリズムで南国ライフをひたすらエンジョイ中!小さな島のあちこちに出かけ、新しいグアムを日々発見。ツーリストの方でも暮らす気分で楽しめるとっておきのスポットやイベントを中心にご紹介します。

チャモリータ
チャモリータ
グアム在住年数:
7年

グアムの一番好きなスポット:
南部の海が見えるレストラン
ローカルライフを楽しみつつ、時にはツーリスト気分に戻ってグアムを満喫しています。みなさまにはさまざまな視点からユニークな情報をお届けいたします。どうぞよろしくお願いします。

ロコニーズ
ロコニーズ
グアム在住年数:
約1年半

グアムの一番好きなスポット:
TuRe' Cafe
訪れる度に新しい魅力を発見できるグアムの虜になり、遂には住むまでに。今は南国グアムのスローライフを満喫中!暮らしの中から得る情報、ローカルだからこそゲットできるコアな情報を発信していきます。

アイランド・ママ
アイランド・ママ
グアム在住年数:
3年

グアムで一番好きなこと:
夜のビーチで波の音をきく
どこまでも続く青い空と海のような、広い心のグアム人に癒されて毎日を過ごしています。子どもから大人まで楽しめる、グアムにしかない魅力をワクワク体験や、面白い情報と一緒にお届けします。

グアムフードラバー
グアムフードラバー
グアム在住年数:
13年

グアムの一番好きなスポット:
ジェフズパイレースコーブ
グアムで美味しいものを見つけることに夢中!週末は子供とアクティブに遊びながら、たくさんのグアムの自然に癒されています。子供と一緒に楽しめるグアムをたくさんみなさまにお伝えしていきたいです。

サニーマン
サニーマン
グアム在住年数:
7年

グアムの一番好きなスポット:
マリアナブルーの海
体を動かすことが好きなので、主にスポーツ、アウドドア、アクティビティなどの情報を体験を通じて皆さまにお届けしていきたいと思います。よろしくお願いします!!

りひゃん
りひゃん
グアム在住年数:
1年

グアムで一番好きなこと:
気心知れた仲間とのビーチBBQ
人見知りの破天荒女です。ロコスタイルやローカルライフに興味があり、珍しい食べ 物でも平気で食べるチャレンジャー。チャモロ一家に嫁いだ嫁として、グアムのコアな情報をお届けします!

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