グアムで食べるアジアのご馳走ベトナム料理もおすすめです！

サンドイッチのおいしさの秘密は具材にもありますが、こちらのパンは外皮はパリッとしているのですが、中はとってもふかふか。そのおいしさに思わず尋ねてみると、パンは自家製で、カウンターの奥にある大きなオーブンで毎日焼いているそうです。こっそり作り方を聞いてみたのですが「企業秘密！」と言われてしまいました。オーブンの温度調整にもとても気を使い、焼いているそうです。パンのおいしさもサンドイッチには重要なポイントです。

一押しはバインミーですが、日本人に人気のベトナム料理といえばフォーや生春巻き。もちろんメニューにあります。厨房で腕を振るうのはもちろん、ベトナム人のご夫婦です。