ハファ・デイ!以前ウィークリーグアムでご紹介した可愛い見た目のアイスクリーム屋さん、グッド・マンチーズ(Gud Munchies)。実は同じ時期に、アッパータモンにもクルクルアイスクリームのお店、クリームロール(CREAM ROLL)がオープンしていたので、さっそく行ってきました!



0421_Cream Roll-1.JPG
場所は居酒屋ジミー(IZAKAYA Jimmy)の
大きな看板が目印です。



場所はアッパータモン(Upper Tumon)のパシフィックプラザ(Pacific Plaza)ビル2階。タモンからは少々距離があるので、レンタカーがあると便利です。



0421_Cream Roll-2.jpg
とってもローカルな雰囲気の階段を上がると、
おしゃれな入口が見えてきます。



ツーリストの方はあまり見かけない場所で、尚かつ2階なので少し入りにくいかも?でも安心してください。居酒屋ジミー隣の階段を上がって右側に、すぐお店の入口があります。



0421_Cream Roll-3.jpg
ブラウンを基調とした、シンプルで落ち着いた空間。



3月にオープンしたばかりの店内はとても広く、日本のカフェのような雰囲気。大きなソファ席もあるので、店内に流れるBGMを聞きながらゆったり寛げそうです。ローカルの仲間4人でオープンした同店。この日はオーナーの一人、見た目がとっても逞しい男性がお店にいらっしゃいました。話しかけるととても気さくに対応してくれて、彼もアイスクリームが大好きなのだそうです。



0421_Cream Roll-4.jpg
すぐに固まるのでここはスピード勝負
見た目は「もんじゃ」みたいですね。



まずオーダーしたのは、人気NO.1のミスター・カーペディム(MR.CARPEDIEM, $8)。マイナス約20℃の冷え冷えの鉄板に、具材となるシロップ漬けのトッピング、ストロベリーとチーズケーキダイスを置き、アイスクリームの素(豆乳、生クリーム、糖シロップなどを混ぜたもの)を引き、ヘラでミックスしていきます。



0421_Cream Roll-5.JPG
しっかりと混ざったベースのアイスクリームを、
今度は鉄板の上に薄く延ばしていきます。
ストロベリーが良い感じにペーストされていて、既に美味しそう!



0421_Cream Roll-6.JPG
さあ、ここからが腕の見せどころ!



程よく固まった平らなアイスクリームをヘラでこそげとるようにクルクルと巻いていきます。この光景が本当にユニークで、待ち時間もワクワクします。



0421_Cream Roll-7.jpg
丸めたアイスクリームをカップに入れ、
クッキーやホイップをトッピングしていきます。



このアイスクリームは、元々タイやマレーシア、カンボジア、フィリピンをはじめとするアジア諸国が発祥で、最近になってアメリカに渡ってきたそうです。オーストラリアのシドニーやメルボルンでは「スクロールアイスクリーム」と呼ばれ、ポピュラーなデザートです。



0421_Cream Roll-8.JPG
そして完成したのがこちら!
見た目も可愛く、意外と量もあります。



味は見た目に反してあっさりしています。かき氷とアイスクリームのちょうど中間くらいの軽い食感で、口に入れるとふわっと溶けてなくなります。



0421_Cream Roll-9.jpg
くるくる丸めたアイスクリームは
まるでバナナやブリトーのよう。



こちらは人気NO.2のハイ・ローラー(HIGH ROLLER, $10)。こちらはチョコレートパフェ好きな方にぜひオススメしたい!トッピングのチョコレートとベースのアイスクリームが絶妙にマッチしています。



0421_Cream Roll-10.JPG
ソファ席でのんびりデザートタイムを満喫します。



オープンしたばかりのクリームロールでは、今後毎月メニューを変えるなどワクワクするようなプランが盛り沢山。クルクルアイスクリームブームがグアムに到来です!タモンからは少し離れていますが、レンタカーやタクシーなどを利用して、ぜひ訪れてみて下さいね。


※記事内の料金は2017年4月21日現在のものです。



<インフォメーション>

店名:クリームロール(CREAM ROLL)
営業時間:12:00PM~8:00PM
定休日:なし
電話番号:488-5324
住所:842 N. Marine Corps Drive, Tamuning, Guam, 96931
ロケーション:アッパータモン(Upper Tumon)地区居酒屋ジミー上