海外旅行での楽しみのひとつは現地ならではの食事。太平洋の真ん中に位置するグアムではアメリカの準州としてアメリカンな食事やグアム独自のチャモロ料理が楽しめる一方、日本、韓国、タイ、ベトナムなどのアジアの国の料理も楽しめちゃいます。バラエティ豊かなアジア料理が楽しめるのはグアムだからこそ！今回は、それらの中からタイ料理レストランをご紹介します。



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ハーブとスパイスのコンビネーションが美味しい！
本格タイの味が満喫できます。
パッタイ(Pad Thai $10)



元々は水曜日のチャモロビレッジナイトマーケットでお店を出していたというチャムズ・タイ・キュイジーヌ(Cham's Thai Cuisine)。現在の場所はタムニング地区にあるITCビルディングの一階にあります。



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タムニング地区のランドマークITCビルディングは白色が目印。
レストランの入り口は郵便局側にあります。



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こちらのポスターがレストランの目印。



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店内はブラウン系の家具でまとめてあり温かな雰囲気。
幼児用チェアが用意されていて子連れにも対応可能。



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ランチタイムになると店内はたくさんの人で賑わいます。
電話注文の受け取りをする人も。



タイ料理は辛いイメージがありますが、ここでは注文時に辛さの度合いが選べます。辛さをまったく求めない時は"ノースパイシー(No Spicy)"または、"マイルド(Mild)"と頼んでみましょう。中辛は"ミディアム(Medium)"、そして辛口は "スパイシー(Spicy)またはホット(Hot)"と注文するといいですよ。では、メニューの中から気になるメニューを注文してみました。



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こちらは生春巻2本(Fresh Spring Roll Vegetable 2PC $5.00)
もっちりした生春巻きの生地とシャキシャキ食感の野菜に
甘辛ピーナッツソースがよく合います。
写真は野菜オンリーバージョン。こちらに蟹肉を加えることも可能。



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ヤムサラダ(Yum Salad $12.00)
どのメニューも料理にいれるお肉の種類が選べます。
ビーフ、ポーク、チキン、エビ、また豆腐からお好きなものをどうぞ！



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バジル炒め(Basil Stir Fry $10)
野菜たっぷりでバランス良くたべられます。



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タイ料理といえば甘辛いスープのトムヤムクンがありますが、
こちらで試してもらいたいおすすめの一品は
トム・カ(Tom Ka $13)というスープ。
シトラスの香りが広がるココナツミルクベースのスープ。
体にすっと入ってくる優しい味です。



チャムズ・タイ・キュイジーヌの料理は全て個人で食べる用 (スモールSmall)、大人数で分けて食べる用(ラージ Large)と一品一品の量の調節もできます。一つの料理を満足できるまで充分に堪能するのも良いですし、仲間と一緒にワイワイ分け合って食べるのも楽しいですよ。

アットホームな雰囲気が広がるチャムズ・タイ・キュイジーヌの店内はあまり広くないため食事時間になるとすぐに満席になってしまいますが、居心地の良いお店です。グアムプレミアアウトレットから徒歩10分ほどの場所にありますので、ツーリストの方々が集うグルメスポット以外にも挑戦してみたいという方はこちらのレストランに足を運んでみてください。


※記事内の料金は2018年10月5日現在のものです。



＜インフォメーション＞

店名: チャムズ・タイ・キュイジーヌ(Cham's Thai Cuisine)
営業時間:11:00AM～3:00PM、5:00PM～10:00PM
定休日:日曜日
住所: 590 S Marine Corps Dr, Tamuning, Guam 96913
ロケーション:タムニング地区、ITCビルディング1階
電話番号:472-0416