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自然派デザートのお店フレッシュモーティブが
グレードアップ!

自然の恵みにこだわったフレッシュジュースやスムージー、アサイーボウルなど、グアムのヘルシー志向の人達の間で話題のフレッシュモーティブ(Fresh Motive)。ビタミンたっぷりのフルーツは地元で採れたものを使用したり、美味しさの秘密は砂糖にあったりと、話題性たっぷりのフレッシュモーティブがザ・プラザショッピングセンター内で移転をし、新たなメニュー、ポキボウルやポキブリトーなどシーフードを使ったメニューを販売し始めたとのこと、早速ご紹介します!




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一見デザート系なのかご飯系なのか分からないくらい可愛いビジュアル。
店員さんが持っているのはマグロをたれに漬け込んだ
ポキが乗ったポキ パフェ(Poke Parfait)。

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同ザ・プラザショッピングセンター内サウス1階に移動しました。
お店の目の前にはクルクルアイスクリームの
グッドマンチーズ(Gud Munchies)があります。
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以前はキヨクスのようなフードブースの店舗で販売していましたが、
移転後は店舗を構えて営業しています。
途中お店が閉まる時間があるので
営業時間をチェックしてからお出かけください。
フードメニューは大きく分けて3種類。ポキボウル(Poki Bowl)、ポキパフェ(Poki Parfait)、ポキブリトー(Poki Burrito)とあり、どのメニューもビルド ユア オウン(Build Your Own)スタイルで自分のお好みのライスや具材、トッピング、ソースが選べます。
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カウンターにはトッピングが並んでいるので
目で確かめながら好きなものをチョイスできます。
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注文が入ってから一つ一つの具材を切り、
丁寧にトッピングしていきます。
ポキパフェはすし飯、ブラウンライス、レッドライス、サラダよりベースを一つ選び、具はサーモンポキ、ツナポキ、シュリンプポキ、ムール貝、カニカマから1種類、そしてトッピングは、えだ豆、海草サラダ、きゅうり、チェリートマト、がり(生姜の甘酢づけ)、赤キャベツの酢漬け、アボカド、マンゴー、パイナップルから2種選べます。
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本日のマイチョイスはポキパフェ($9)!
ヘルシーにブラウンライスにツナポキ、
そしてトッピングもヘルシーに海草サラダと
赤キャベツの酢漬けでさっぱりと仕上げました。
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こちらは日本のお寿司が恋しかったバージョンのチョイス!
すし飯にツナポキ、ガリにチェリートマトを。
お店こだわりのクリーミー系ソースで一気に海外のお寿司な味に。
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続いてポキパフェ、サラダバージョン!
サーモンポキとサラダの相性は抜群。
ヘルシーなおやつに最適です。
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腹ペコの方には ポキボウル($13)がおすすめ。ポキパフェと同様、
ベースになるライス3種かサラダのうち一つ選び、
メインとなる具材1種を選び、5種類のトッピングを選びます。
シュリンプポキと野菜がたっぷりの栄養満点ポキボウルが美味しそう!
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自然素材にこだわるフレッシュモーティブの
ドリンクの美味しさの秘密は
グアムで採れるサトウキビを使用していること。
専用マシーンで毎日絞った汁を採取しているシュガーケーンジュースは
身体に優しいここでしか味わえない美味しさです。
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こちらはグアム産のカラマンシーをたっぷり使用した、
カラマンシーミントティー(Calamansi Mint Tea)。
暑いグアムではピッタリの爽やかな喉越し。
柑橘類の一種であるカラマンシーはグアムではレモンのように使われ、
ビタミンCが豊富なのでグアム旅行中の体調を整えてくれるでしょう。
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今や美肌効果抜群のスーパーフードとして
ここグアムでも大人気のアサイー。
カップに入っているので場所を選ばず
手軽に食べられます。
フレッシュモーティブではトッピングのフルーツが
異なる3種のタイプから選べます。
グアム旅行中にちょっと食べ過ぎが続いている時、疲労を感じた時、是非フレッシュモーティブでヘルシーフードを食べてグアム旅行を満喫してください!
※記事内の料金は2019年4月12日現在のものです。
<インフォメーション>
店名:フレッシュモーティブ(Fresh Mmotive)
営業時間:10:00AM~10:00PM
定休日:なし
住所:1225 Pale San Vitores Road, Tumon, Guam 96913
ロケーション:タモン地区、ザ・プラザ ショッピングセンター サウス1階
電話番号:969-2483

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